Ванильный кофе

Категории: Кофе со специями, Рецепты кофе в турке

Опубликовано 30.03.2013
Разместил: Andrey [Offline]

Твитнуть

Нравится

Одним из рецептов кофе со специями будет кофе с ванилью, точнее с добавлением ванильного сахара.

Для приготовления одной порции потребуется:

- кофе молотый - 1 ч. л.;
- сахар - 1 ч. л.;
- ванильный сахар - 1/3 ч. л.;
- вода - 100 мл.

Подготавливаем ингредиенты для ванильного кофе и приступаем к приготовлению.

Первым делом стоит смолоть кофе. Все-таки аромат свежемолотого кофе не сравнить ни с чем.

Затем в турку отправляем все сыпучие ингредиенты. Не забываем предварительно турку прогреть на огне.

Затем заливаем воду и отправляем турку на огонь.

Доводим кофе с ванильным сахаром до образования корочки, но не даем ему кипеть. Для полноты вкуса и аромата процедуру проводим еще пару раз. Затем готовый кофе с ванилью разливаем по чашкам и наслаждаемся необычным ароматом и вкусом свежего кофе.