Кофе с голубикой и желтком

Категории: Остальные рецепты кофе, Рецепты кофе в турке

Опубликовано 09.04.2014
Разместил: Andrey [Offline]

Твитнуть

Нравится

Превосходный, сытный напиток с мягким вкусом получается при приготовлении кофе с голубикой и желтком.
Для одной порции потребуется:
- кофе молотый - 2 ч.л.;
- голубика - 1 ст.л. ягод;
- желток - 1 шт.

Начнем готовить кофе с голубикой и желтком с того, что всыплем в турку расчетное количество молотого кофе.

Следом отправим ягоды голубики, которые стоит примять перед закладкой, вольем воду и поставим турку на огонь. Доводим до кипения и затем снимаем с огня.

Отделяем желток в чашку и взбиваем его вилкой.

Процеживаем готовый кофе в чашки и перемешиваем. Даем немного остыть и подаем.

Кофе с голубикой и желтком готов. Приятного кофепития!
А еще попробуйте насыщенный кофе с аронией и желтком.