Кофе с черным перцем

Кофе с черным перцем
Опубликовано 07.04.2013
Разместил: [Offline]


Этот кофе весьма и весьма специфический. Подается без сахара и горячим, для большего усиления эффекта. Его главный плюс - это бодрящий эффект, просто моментальный. А также прекрасно подойдет для гурманов-экстремалов.

Для приготовления кофе по этому рецепту исходя из расчета на одну порцию нам потребуется:

- кофе свежемолотый - 1-2 ч. л.;
- перец черный молотый - 0,5 г;
- вода - 100 мл.

Подготавливаем все продукты для приготовления кофе с черным перцем


Собираем ингредиенты

Затем мы, конечно же, смалываем кофе, причем чем мельче, тем лучше. Засыпаем кофе в турку.


Засыпаем кофе в турку

Следом отправляется перец черный. Следует очень внимательно отнестись к количеству перца, иначе даже самый отмороженный экстремал не сможет его выпить


Засыпаем перец

Затем турку с кофе отправляем на огонь не заливая воды, и тщательно прогреваем.


Заливаем треть воды

Затем заливаем треть воды и доводим до кипения, но не кипятим.


Заливаем еще треть воды

Затем доливаем еще одну треть воды и снова доводим до кипения, но не кипятим.


Доливаем оставшуюся воду

Наконец последний этап - доливаем оставшуюся воду, доводим до кипения и убираем с огня. Даем настояться кофе с перцем минут пять.


Доводим до кипения

Готовый кофе с черным перцем процеживаем и разливаем по чашкам. Затем подаем. Быстрый и надежный бодрячек обеспечен.


Кофе с черным перцем

Дополнительные возможности
Похожие

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Яндекс.Метрика