Кофе с аронией

Польза ягод аронии для здоровья?

Ягоды аронии — это маленькие темные плоды, которые становятся все более популярными среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Текущие исследования показывают, что благодаря их превосходному содержанию микроэлементов и антиоксидантным свойствам, эти ягоды могут обеспечить важные преимущества для здоровья в отношении иммунитета, сердечно-сосудистой системы, здоровья мозга, а также проявлять антидиабетическую функцию. А теперь представьте, какую пользу вы окажите организму, если выпьете чашечку кофе с аронией утром?

Причина, по которой эти ягоды также называют “черноплодной рябиной”, заключается в том, что при употреблении в свежем виде с куста они вызывают щекотку во рту из-за их невероятно сильного терпкого вкуса и эффекта сушки во рту.

Хотя многие люди никогда о них не слышали, ягоды аронии становятся все более популярными среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, и считаются настоящим суперфруктом.

Каковы преимущества ягод аронии для здоровья?

Чтобы ответить на этот вопрос, нам нужно сначала сделать шаг назад в прошлое, где традиционно арония использовалась североамериканским лесным племенем потаватоми в качестве средства от простуды.

Они называли эти фрукты “никиминун” и использовали их для приготовления традиционного чая. Причина, по которой ягоды аронии оказались настолько эффективными при лечении симптомов простуды, вероятно, связана с их чрезвычайно мощной антиоксидантной способностью.

В настоящее время хорошо известно, что антиоксиданты, содержащиеся в аронии, превосходят любые другие фрукты, даже бузину, голубику и малину.

Ягоды аронии содержат высокий уровень витамина С, но настоящей претензией на славу является их высокий уровень полифенолов, антоцианов и проантоцианов. Это типы антиоксидантов, которые помогают бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами в организме, и именно благодаря этим антиоксидантам ягоды аронии могут оказать наибольшее влияние на наше здоровье и благополучие.

И сегодня мы собрали для вас самые лучшие и вкусные рецепты приготовления кофе с аронией.

Кофе с аронией

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— арония — 1 ст.л. ягод.;
— сахар — по вкусу.

Приготовление:

Приготовление начнем с того, что в предварительно прогретую турку всыпаем необходимое количество молотого кофе. Далее закладываем ягоды аронии, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и снимаем турку с огня. Даем постоять пару минут. Затем процеживаем готовый напиток в чашки и подаем.

Карамельный кофе с аронией

Прекрасный терпкий и нежный напиток получается по этому рецепту. Попробуйте приготовить для себя и друзей.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 2 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— карамель — 1 ст. л.

Приготовление:

Всыпаем в турку необходимое количество молотого кофе. Следом отправляем ягоды аронии, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Раскладываем в чашки карамель. Процеживаем напиток и перемешиваем.

Кофе с аронией и сиропом «Лесной орех»

Ценители кофе с ореховым вкусом обязательно оценят этот вариант приготовления напитка. Классический ореховый вкус и аромат прекрасно дополняется черноплодной рябиной. Рекомендуем вам приготовить кофе с аронией и сиропом «Лесной орех».

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— арония — 1 ст.л.;
— сироп «Лесной орех» — 1 ст.л.

Приготовление:

Для приготовления кофе с аронией и сиропом «Лесной орех» первым делом всыпаем в турку молотый кофе. Следом отправляем ягоды аронии, вливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения, но не кипятим, а сразу снимаем с огня. В чашки разливаем ореховый сироп. Процеживаем готовый кофе в чашки и перемешиваем. Подаем.

Кофе с аронией и мускатным орехом

Превосходный напиток для любителей мускатного ореха. Обязательно попробуйте приготовить эту вариацию кофе с черноплодной рябиной.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 2 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— мускатный орех — 1 шт.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что всыпаем в турку кофе. Следом отправляем расколотый мускатный орех. Наконец закладываем аронию, вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем с огня. Кофе с ягодами — очень вкусный и оригинальный напиток. Процеживаем готовый кофе с мускатным орехом и аронией в чашки и подаем.

Кофе с аронией и зирой

Превосходный и загадочный вкус получается у кофе, приготовленного по этому рецепту.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— зира — 1 ч. л.

Приготовление:

Всыплем в предварительно прогретую турку расчетное количество молотого кофе. Далее добавим ягоды аронии. Наконец всыпаем зиру, вливаем воду и перемешиваем. Отправляем турку на огонь и доводим до кипения. После закипания сразу же снимаем с огня. Процеживаем готовый в чашки и подаем.

Кофе с анисом и аронией

Попробуйте приготовить замечательное сочетание кофе, аронии и аниса. Если вам нравится легкая терпкость и нежный аромат аронии в кофе, то и этот рецепт оцените по достоинству.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— анис — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Первым делом по рецепту всыпаем в турку расчетное количество молотого кофе. Следом отправляем ягоды аронии. Теперь добавляем анис, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Даем настояться две минуты. Готовый кофе с анисом и аронией процеживаем в чашки и подаем.

Ванильный кофе с аронией

Терпкий привкус аронии в кофе очень украсит аромат ванили. Обязательно попробуйте сами и угостите друзей.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 5-6 ч. л.;
— арония — 2 ст. л. ягод;
— ванильный сахар — 1/3 ч. л.

Приготовление:

В предварительно прогретую турку всыпаем молотый кофе. Далее закладываем ягоды аронии. Наконец добавляем ванильный сахар, вливаем воду и тщательно перемешиваем. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. После закипания снимаем с огня. Готовый кофе с ванилью и аронией процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с аронией и сливками

В этом рецепте применено классическое смягчение вкуса добавлением сливок. Прекрасный напиток для любителей нежного кофе.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— сливки — 30 мл.

Приготовление:

Всыплем в турку расчетное количество кофе. Следом отправим ягоды аронии, вольем воду и поставим турку на огонь. Доведем до кипения, но не кипятим, а сразу же снимем с огня. Процедим в чашки. Наконец либо взобьем сливки и выложим их поверх кофе, либо (особенно если сливки нежирные) вольем их в кофе и перемешаем. Подаем кофе со сливками и аронией.

Кофе с аронией, корицей и сливками

Нежный и ароматный кофе с аронией, корицей и сливками с терпким вкусом порадует настоящих ценителей такого напитка.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— корица — 1/2 ч.л.;
— арония — 1 ст.л. ягод;
— сливки — 30 мл.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что всыпем в турку необходимое количество молотого кофе. Далее добавим корицу. И наконец закладываем аронию, вливаем воду и тщательно перемешиваем. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. После закипания снимаем с огня. Процеживаем готовый кофе в чашки. Поверх выкладываем взбитые сливки и подаем.

Шоколадный кофе с аронией

Прекрасный бодрящий напиток с нежным шоколадным вкусом и терпкостью аронии порадует и вас, и ваших друзей. Обязательно сварите кофе с аронией и шоколадным сиропом.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 2 ч.л.;
— арония — 1 ст.л. ягод.;
— шоколадный сироп — 1 ст.л.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что всыпем в турку расчетное количество молотого кофе. Затем отправим ягоды аронии, вольем воду и поставим на огонь. После закипания сразу же снимем турку с огня. В чашки разложим шоколадный сироп. Наконец процеживаем в чашки готовый кофе и перемешиваем. Можно подавать.

Кофе с аронией и какао

Попробуйте обязательно приготовить кофе с какао по этому рецепту. Вам обязательно понравится уникальный вкус напитка.

Ингредиенты:

— кофе молотый — 1 ч. л.;
— арония — 1 ст. л. ягод;
— какао — 1 ч. л.

Приготовление:

Всыплем в турку расчетное количество молотого кофе. Следом отправим ягоды аронии. Далее всыплем какао, вольем воду и тщательно перемешаем. Поставим турку на огонь и доведем до кипения. После закипания сразу же снимем с огня. Готовый кофе с какао и аронией процедим в чашки и подадим.

Приятного кофепития!