Готовим кофе с чесноком: 12 вариантов приготовления

Пробовали ли вы когда-нибудь кофе с чесноком? Данный напиток обладает тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Так же его активно применяют при похудении. Ведь кофеин и чеснок положительно влияют на обмен веществ в организме, ускоряя процесс жиросжигания.

Такой ингредиент, как чеснок, смущает очень многих. Именно поэтому мы приготовили для вас список лучших рецептов кофе с чесноком, в котором вы сможете найти именно свой вариант.

Кофе с чесноком и душистым перцем

Не стоит сразу критично относиться к этому рецепту, ведь чеснок в данном случае выступает усилителем вкуса, так как при термической обработке теряет свой характерный запах и вкус.

Ингредиенты:

• свежесмолотый кофе — 1-2 чайные ложки;
• зубок чеснока;
• перец душистый горошком — 1 штучка;
• вода — 100 мл.

Приготовление:

Сначала собираем ингредиенты для приготовления. Прогреваем турку на огне, затем всыпаем расчетное количество кофе. Следом отправляется чеснок, просто очищенные дольки, затем душистый перец горошком. Следующим пунктом нашего рецепта кофе с чесноком является варка. Заливаем воду и ставим на малый огонь. Доводим кофе с чесноком до кипения и снимаем с огня. Затем накрываем турку и даем настояться хотя бы пять минут. Затем в чашку при желании всыпаем сахар по вкусу. Вливаем процеженный кофе и перемешиваем.

Кофе с малиной и чесноком

Именно эта вариация кофе с чесноком и малиной поразит вас ярким и насыщенным вкусом, ведь чеснок в данном случае выступает только усилителем вкуса, не придавая кофе неприятный вкус или аромат.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч.л.;
• малина — 1 ст.л.;
• чеснок — 1 зубок.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что в турку всыпаем необходимое количество свежесмолотого кофе. Следом отправляем ягоды свежей или свежемороженной малины. Наконец закладываем очищенный, но не измельченный чеснок, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и немедленно снимаем турку с огня. Процеживаем и подаем.

Если вы являетесь любителем малины, предлагаем вам попробовать приготовить Малиновый кофе.

Кофе с аронией и чесноком

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч.л.;
• арония — 1 ст.л. ягод;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

Что бы сварить напиток, первым делом всыпаем в предварительно прогретую на огне турку молотый кофе. Затем добавляем ягоды аронии. Наконец закладываем очищенный, но не измельченный чеснок, вливаем воду и ставим турку на огонь. Снимаем сразу же после закипания. Процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с голубикой и чесноком

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч. л.;
• голубика — 1 ст. л.;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что всыпем в турку необходимое количество молотого кофе. Затем добавим ягоды голубики, предварительно их стоит примять. Наконец добавим чеснок, вольем воду и поставим турку на огонь. Доводим до кипения и сразу после закипания снимаем с огня. Готовый напиток процеживаем в чашки, немного охлаждаем и подаем.

Кофе с черной смородиной и чесноком

Не бойтесь готовить по этому рецепту, так как ни аромата ни послевкусия чеснока после приготовления напитка вы не почувствуете.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч.л.;
• черная смородина — 1 ст.л. ягод;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

Всыпаем в турку расчетное количество молотого кофе. Добавим спелые ягоды черной смородины. Наконец закладываем чеснок, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с черешней и чесноком

Ингредиенты (на 3 порции):

• кофе молотый — 5-6 ч. л.;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• черешня — 5-6 шт.

Приготовление:

Промываем черешню и очищаем ее от косточек. Чеснок очищаем от оболочки. И отправляем все в турку. Всыпаем кофе. Вливаем воду, перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим. Готовый напиток процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с кумкватом и чесноком

Ингредиенты (на 3 порции):

• кофе молотый — 6-7 ч. л.;
• кумкваты — 3 шт.;
• чеснок — 3 зубка.

Приготовление:

Приготовление начнем с того, что закладываем в турку очищенные зубки чеснока и порезанные кумкваты. Затем всыпаем расчетное количество молотого кофе, вливаем воду и ставим на огонь. Готовим как обыкновенный черный кофе в турке. Готовый напиток процеживаем в чашки.

Кофе с абрикосами и чесноком

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ст. л.;
• абрикосы — 4-5 шт.;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

Начинаем приготовление с закладки в прогретую турку молотого кофе. Следом отправляем половинки спелых абрикосов. А также очищенные, но не измельченные зубки чеснока. Вливаем воду и ставим кофе с чесноком и абрикосом на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Даем постоять две минуты. Если вы никогда не пили кофе с чесноком, то этот рецепт — прекрасный повод попробовать! Процеживаем и подаем.

Кофе с ежевикой и чесноком

Ингредиенты (на 3 порции):

• кофе молотый — 5-6 ч. л.;
• ежевика — 7-8 ягод;
• чеснок — 2-3 зубчика.

Приготовление:

Первым делом всыпаем в турку кофе. Далее добавляем ягоды ежевики, предварительно их слегка примяв. Наконец закладываем очищенные, но не измельченные зубчики чеснока, вливаем воду и ставим кофе с чесноком и ежевикой на огонь. Доводим до кипения и снимаем турку с огня. Даем настояться две минуты. Процеживаем напиток в чашки и подаем.

Кофе с крыжовником и чесноком

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч. л.;
• крыжовник — 3-4 ягоды;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что в предварительно прогретую турку всыпаем расчетное количество молотого кофе. Далее добавляем крыжовник. Наконец закладываем очищенный, но не измельченный чеснок, вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания снимаем с огня. Процеживаем и подаем.

Кофе с клубникой и чесноком

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч. л.;
• клубника — 1-2 ягоды;
• чеснок — 1 зубчик.

Приготовление:

В предварительно прогретую турку всыпаем молотый кофе. Затем добавляем промытую клубнику. Наконец закладываем очищенный чеснок, но не измельченный и вливаем воду. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. После закипания сразу снимаем с огня и даем постоять пару минут. Процеживаем готовый клубничный напиток в чашки и подаем.