Готовим оригинальный кофе с клубникой

Попробуйте приготовить кофе с клубникой! Этот напиток имеет много вариаций приготовления. Мы гарантируем вам, что один из рецептов непременно станет вашим любимым. Такой напиток — очень ароматный и вкусный. Для приготовления вы можете использовать не только свежие ягоды клубники, но и замороженные ягоды.

Кофе с клубникой классический

Как раз в сезон клубнички отличный рецепт бодрящего напитка с характерным ягодным вкусом. Обязательно стоит попробовать приготовить.

Ингредиенты:

• клубника — 3 шт.;
• лед — 3 кубика;
• свежемолотый кофе — 2 ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• вода — 100 мл.

Приготовление:

Вначале, конечно же, собираем необходимый набор продуктов по рецепту кофе с клубникой. Затем завариваем черный кофе, для чего в турку закладываем расчетное количество кофе и сахара, вливаем воду и ставим на огонь. Пока варится кофе, закладываем лед и клубнику в емкость для взбивания. Кстати, для клубничного кофе можно использовать не обычный, а кофейный лед.

Блендером доводим до однородной массы и переливаем в чашку. Далее готовый кофе вливаем в чашку и даем постоять пару минут.

Кофе шейк с клубникой и мятой

Попробуйте иногда смотреть на привычные вещи под непривычным углом – это нехитрое действие открывает глаза на многие неожиданности.

Попробуйте начать с малого, с глупого, мелкого пустяка – посмотрите, например, на кофе как на освежающий напиток. Поверьте, это мелочь, но и она может открыть вам удивительные горизонты, показать новый оттенок привычного, познакомить с нестандартными вкусовыми решениями. А из мелочей уже и родится что-то новое, настоящее, правильное.

Ингредиенты:

• 50 мл крепкого эспрессо;
• 10-15 кубиков льда;
• 1 веточка свежей мяты;
• 5-10 ягод замороженной клубники;
• сахарная пудра по вкусу.

Приготовление:

Сначала варим крепкий кофе, оставляем его остывать.

В чашу комбайна (кувшин для приготовления коктейлей) устанавливаем насадку «нож». Выкладываем лед, мяту, сахар и ягоды.


Превращаем содержимое чаши в ледяную крошку.


Добавляем кофе, еще раз смешиваем и переливаем в бокал. Наш кофе шейк готов.

Ванильный кофе

Стоит попробовать приготовить для себя кофе с  ванилью и по достоинству оценить вкус и аромат.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 5-6 ч. л.;
• клубника — 5-6 ягод;
• ванильный сахар — 1/3 ч. л.

Приготовление:

Вначале приготовления в турку следует всыпать молотый кофе. Неплохо будет предварительно турку прогреть на огне. Затем отправляем промытую клубнику.

Клубника отлично сочетается с кофе. Вкусным доказательством этого может послужить кофе с клубникой и желтком.

Следом отправляем ванильный сахар, вливаем воду и ставим на огонь. После закипания сразу же снимаем с огня. Процеживаем готовый клубничный кофе с ванилью в чашки и подаем.

Кофе с анисом и клубникой

Это просто восхитительное сочетание клубники и аниса в кофе вас обязательно порадует и вам захочется угостить друзей.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч. л.;
• клубника — 2 ягоды;
• анис — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Всыпаем в турку расчетное количество молотого кофе. Следом отправляем промытую клубнику. Наконец всыпаем анис, вливаем воду и перемешиваем. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. После закипания сразу же снимаем с огня и даем постоять две минуты. Готовый клубничный кофе с анисом процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с клубникой и зирой

Ценители восточных ноток в кофе обязательно оценят этот рецепт.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч. л.;
• клубника — 2 ягоды;
• зира — 1 ч. л.

Приготовление:

Первым делом по рецепту всыпаем в прогретую турку необходимое количество молотого кофе. Затем добавляем промытую клубнику. Клубника также отлично сочетается с другими специями, поэтому при желании также приготовьте кофе с клубникой и бадьяном. Наконец всыпаем зиру, вливаем воду и перемешиваем. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. Сразу же снимаем с огня. Процеживаем готовый напиток в чашки и подаем.

Кофе с клубникой и мускатным орехом

Очень интересный вкус придает кофе добавление мускатного ореха. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 5-6 ч. л.;
• клубника — 5 ягод;
• мускатный орех — 1 шт.

Приготовление:

Всыпаем в турку молотый кофе. Далее добавляем промытую клубнику. Наконец закладываем расколотый мускатный орех, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим клубничный кофе до кипения и снимаем с огня. Готовый напиток процеживаем в чашки и подаем.

Кофе с клубникой, корицей и сливками

Прекрасный вариант десертного кофе обязательно порадует вас и ваших друзей.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч. л.;
• клубника — 2 ягоды;
• корица — 1/2 ч. л.;
• сливки — 20-30 мл.

Приготовление:

Начнем приготовление кофе с клубникой, корицей и сливками с того, что всыпаем в предварительно прогретую турку молотый кофе. Следом отправляем клубнику. Наконец добавляем корицу и вливаем воду. Тщательно перемешиваем клубничный кофе с корицей и ставим на огонь. После закипания сразу снимаем турку с огня. Процеживаем в чашки и добавляем сливки. Перемешиваем и подаем.

Сливочно-клубничный кофе

Восхитительный кофе с клубникой и сливками порадует любого кофемана. Приготовьте сами и угостите друзей.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 2 ч.л.;
• клубника — 2 ягоды.;
• сливки — 20-30 мл.

Приготовление:

Первым делом в предварительно прогретую турку всыпаем молотый кофе. Затем закладываем промытую клубнику, вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем с огня. Готовый напиток процеживаем в чашки. Наконец добавляем сливки и подаем.

Кофе с клубникой и шоколадным сиропом

Этот вариант кофе относится к десертным. Сочетание клубники и шоколада в кофе обязательно вас порадует.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч. л.;
• клубника — 1-2 ягоды;
• шоколадный сироп — 1 ст. л.

Приготовление:

Приготовление замечательного кофе с клубникой и шоколадным сиропом начнем с того, что всыпаем в турку молотый кофе. Затем добавляем промытую клубнику. Вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем. В чашки раскладываем шоколадный сироп. Процеживаем кофе в чашки и перемешиваем. Кофе с шоколадным сиропом и клубникой можно подавать с домашней выпечкой. Приятного кофепития!

Кофе с клубникой и какао

Этот вариант кофе прийдется по душе ценителям добавления какао в кофе.

Ингредиенты:

• кофе молотый — 1-2 ч. л.;
• клубника — 2 ягоды;
• какао — 1 ч. л.

Приготовление:

Первым делом по рецепту всыпаем в турку необходимое количество молотого кофе. Затем отправляем промытую клубнику. Далее всыпаем какао и вливаем воду.

Если вам нравится необычное сочетание какао-порошка, кофе и фруктов или ягод, то приготовьте также абрикосовый кофе с какао.

Затем тщательно перемешиваем и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем клубничный кофе с какао с огня. Готовый кофе с какао и клубникой процеживаем в чашки и подаем.

Приятного кофепития!