Рецепты кофе для влюбленных
Утренний кофе постель у многих национальностей ассоциируется с романтикой. Возможно, свою лепту в интимность этого процесса внесли фильмы и книги про любовь. Но, как бы то ни было, сегодня вряд ли можно найти что-то романтичнее, чем чашечка кофе в постель для любимого или любимой.
Что может быть романтичнее, чем чашка утреннего кофе, который любимый человек подает своей второй половинке прямо в постель? Многие могут не согласиться с условным романтизмом этой ситуации и сказать, что интимность такой утренней чашки кофе навеяна книгами или кино.
Но, как бы то ни было, если вам хоть раз в жизни приносили кофе в постель, то вы знаете, насколько это мгновение прекрасно и романтично.
Утренний кофе для влюбленных – ритуал важный и особенный. В любых отношениях важно разнообразие, именно поэтому лучше хранить в памяти несколько разных рецептов кофе. Чтобы каждое утро для вашей второй половинки было особенным и незабываемым.
Рецепты кофе для влюбленных
Кофе с корицей и лимоном
Кажется, что нет в кулинарии ничего проще, чем приготовить чашечку кофе. Но если хочется вкусом привычного напитка не только порадовать, но и удивить, надо пытаться усложнять рецепт приготовления. Новые нотки вкусу кофе добавят такие дополнительные ингредиенты как корица, лимон, какао и сахар. Итак, в натуральный кофе перед варкой добавить корицу. Когда кофе будут готов, вылить напиток в чашку, добавить немного сока лимона, а сверху сделать сердце из какао. Сахар добавляется по желанию.
А также предлагаем вам приготовить кофе с корицей и лаймом.
Кофе с апельсиновой цедрой
Кофе для влюбленных должен быть таким же нежным, как поцелуй. Для приготовления этого варианта утреннего кофе понадобится две порции американо, 50 мл сливок, столовая ложка сахара и цедра апельсина. Кофе сварить привычным способом, добавить сливки и сахар. Украсить напиток апельсиновой цедрой.
Кофе с апельсиновым сиропом и соком
Данный рецепт отличается от предыдущего тем, что вкус апельсина будет более выраженным. Из ингредиентов (расчет берется на четыре порции) понадобится 400 мл горячего шоколада и крепкого кофе, 200 граммов взбитых сливок, чайная ложка апельсинового сиропа, столовая ложка апельсинового сока и цедра апельсина. Для начала соединить горячий шоколад и кофе, добавить сок и сироп. Взять четыре подогретых заранее чашек (по 250 граммов), вылить получившийся кофе, сверху добавить взбитые сливки, которые посыпать потертой апельсиновой цедрой.
А еще один романтичный вариант — кофе с вишневым соком.
Кофе с кокосовым молоком
Это карибский вариант приготовления кофе, который на четыре порции включает в себя 100 мл кокосового молока, 200 мл горячего молока, 500 мл крепкого горячего кофе, столовую ложку сахара и кокосовую стружку. Обычное и кокосовое молоко нагреть в кастрюле, добавить кофе и сахар. Разлить напиток по чашкам, а сверху посыпать кокосовой стружкой.
Кофе как в детстве «Гоголь-моголь»
Чтобы приготовить этот напиток, который некоторым может напоминать детство, необходимо смешать 200 мл горячего кофе, один желток, чайную ложку сахара и 50 мл горячих сливок. Также пикантности данному кофе придаст щепотка мускатного ореха.
Желток и сахар растереть, к ним добавить сливки. Нагреть все на огне, при этом постоянно помешивая. Налить в чашку готовый кофе, сверху добавить сливочно-яичную смесь. Все посыпать мускатным орехом.
А еще вас наверняка заинтересует абрикосовый кофе с желтком.
Горячий шоколад без кофе
Такой вариант приготовления кофе особенно понравится тем, у кого вторая половинка – настоящая сладкоежка и не очень любит кофе. Все ингредиенты рассчитаны на четыре порции: 800 мл молока, 150 граммов молочного шоколада (поломать на кусочки), пять палочек корицы, два зефира (поломать на кусочки). Молоко нагревать с палочками корицы. Когда молоко закипит, то бросить в него шоколад. Мешать до полного растворения шоколада. На дно кофейной чашки положить зефир, вылить горячий шоколад. Подавать с палочкой корицы.
Все эти рецепты кофе ко Дню Влюбленных будут очень актуальны и кстати. С другой стороны, почему бы каждый день (или, хотя бы каждый выходной день) не устраивать своему любимому человеку настоящий день влюбленных. Лучшее начало такого дня – это, без сомнения, кофе в постель!
Здравствуйте, я Ирина. Я являюсь кофейным экспертом уже более 15 лет. За последние 6 лет я попробовала каждый кофе, который только можно попробовать, и даже открыла свою собственную кофейню. Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии, чтобы узнать больше о кофе на Pokofemanim.ru