Кофе с молоком и молочными продуктами
Многие любители крепкого черного кофе сталкиваются в своей жизни с тем, что им приходится отказаться от его употребления. Да и, по большому счету, немало и тех, кому пить такой кофе лучше и не начинать (к примеру, дети). К счастью, существует великолепная возможность снизить негативное влияние кофе на наш организм, всего лишь добавив в него продукт, имеющийся практически в каждом холодильнике.
Многим известно, что стоит лишь добавить в кофе молоко – и можно получить совершенно другой напиток, привлекающий своими неповторимыми вкусовыми качествами. Кофе с молоком, разумеется, некрепкий, полезен в умеренных количествах даже детям, а еще лучше будет приготовить для них кофе на молоке – поверьте, его вкус запомнится надолго!
К сожалению, для тех, кто следит за своим весом, чашка кофе с молоком кажется недоступным лакомством: считается, что калорийность кофе с молоком очень высока и потому желающим похудеть от него лучше отказаться. Между тем, если использовать обезжиренное молоко, такая проблема отпадает, правда, кофе с молоком без сахара все же менее калорийно, чем кофе с молоком и сахаром – вот это как раз стоит учесть. Рецепт кофе с молоком далеко не один: можно приготовить растворимый, а можно сварить кофе в турке с молоком – все зависит от того, какой напиток вы привыкли употреблять. Ну а уж в том, как варить кофе с молоком, — нет абсолютно ничего сложного!
Кроме собственно молока, можно использовать и другие молочные продукты: скажем, приготовить кофе со сгущенным молоком или же побаловать себя кофе с мороженым. Кстати, черный кофе с мороженым – это великолепное сочетание, которое приводит в восторг практически каждого. Ну а для тех, кому нет нужды считать калории, великолепно подойдет кофе со сливками или же его более нежный вариант — кофе со взбитыми сливками.