Кофе с малиной и желтком

Замечательный, достаточно мягкий и в то же время сытный вариант приготовления любимого напитка. Обязательно попробуйте приготовить для себя и друзей, особенно если требуется утолить легкий голод.

Для приготовления одной порции кофе с желтком и малиной потребуется:
— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— малина — 1 ст.л.;
— желток — 1 шт.

Приготовление нашего кофе с малиной и желтком начнем с того, что всыпем в турку необходимое количество свежемолотого кофе.



Затем отправим в турку необходимое количество ягод малины. Если нет свежей, то подойдет и свежемороженная. Вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем турку с огня.



В чашки отделяем желток от белка и взбиваем его вилкой.



Теперь процеживаем в чашки кофе с малиной и перемешиваем. Подаем.



Приятного кофепития и вкусного кофе с желтком и малиной!

Рекомендуем попробовать Кофе по-венски.