Как очистить кофемашину от накипи: средства и способы для декальцинации

Иногда любимая кофемашина перестает хорошо работать. Мы расстраиваемся и решаем отнести её в ремонт, а до этого времени обходимся растворимым кофе, который, конечно, никогда не заменит свежесваренный.

Однако, не торопитесь с выводами, вполне возможно, ваша кофемашина не сломана, в ней просто накопилась накипь, — в основном отложения гидрокарбоната кальция. И тогда, не придется тратить много времени и денег, чтобы вернуть её в строй.

Далее вы узнает, из-за чего образуется налет, зачем избавляться от накипи, а главное: современные средства, проверенные народом методы удаления отложений.

Также, рассмотрим способы, методы очистки кофемашин разных типов.

Как и из-за чего образуется накипь

Накипь – отложения, твердые по структуре, образующиеся на поверхностях, контактирующих с водой при нагревании, кипении.

Состоят отложения из солей кальция, магния, железа содержащихся в воде. Воду, которая содержит большое количество солей называют «жесткой».  Соответственно, чем мягче вода, тем лучше она подходит для бытовых приборов с нагревом жидкости. Однако, есть исследования, говорящие, что использование мягкой воды не всегда полезно, она может привести к разрушению труб из-за отсутствия естественно-возникающего от солей защитного покрытия.

У нас вода имеет среднюю жесткость, находится в пределах 3-9 мг/литр, где 3 – мягкая вода, а 9 – очень жесткая.

Вода из природных источников меньше подходит для использования в бытовых приборах, так как зачастую является жесткой, за счет чего и имеет уникальный природный вкус.

Есть ли необходимость избавляться от накипи

Рассмотрим признаки, по которым можно понять, что в машине образовалась накипь:

1. Изменился вкус напитка.
2. Изменился запах напитка.
3. Появился светлый осадок.
4. Готовый напиток льётся неровной струйкой, почти не льется.
5. Аппарат работает шумно, слышны непривычные звуки.
6. Приходится тратить больше времени на приготовление кофе.

Таким образом, ответ на вопрос стоит ли избавляться от отложений очевиден – когда их не будет, вы сможете быстро приготовить вкусный ароматный кофе.

Есть ещё ряд причин, почему следует избавиться от отложений, как только вы их обнаружили:

• Для того, чтобы прибор нагрелся будет требоваться все больше и больше времени.

Большое количество отложений для машины наносит большой вред и уменьшает теплопроводность. А значит, чем толще становится слой отложений, тем больше времени будет требоваться прибору для нагревания жидкости;

• Могут появиться протечки. Скапливаясь, отложения деформируют элементы конструкции прибора, может ломать, разрывать их;
• Перегрев аппарата. Отложения ухудшают работу систем охлаждения, что со временем приводит к перегреву и поломке.

Обратите внимание, что в машинах бойлерного типа образование отложений происходит быстрее, значит чистить их нужно чаще.

Как избавится от накипи

Владельцам некоторых кофемашин повезло – об очистке машины от накипи им думать не придется. Например, популярная кофемашина delonghi magnifica s имеет встроенную самоочистку, поэтому очистка от накипи машины delonghi – просто, быстро, удобно. А, например, SAECO LIRIKA cappuccino имеет автоматическую программу очистки от кофейного жира, который со временем дает неприятный вкус напитку. Кофемашины jura имеют фильтр для очистки воды, как и кофемашины philips saeco. И даже простенькие машины nespresso имеют режим очистки.

Обратите внимание: машины с функцией автоматической отчистки от отложений имеют индикатор, указывающий, когда машине требуется очистка.

Но так повезло не всем, поэтому обязательно нужно знать, как самостоятельно очистить кофемашину от накипи.

Сначала, разберем пошагово автоматическую очистку, например, кофемашины филипс от отложений:

1. Наполняем контейнер для воды.
2. По инструкции, добавляем средство от накипи в жидкость.
3. Нажимаем на кнопку автоматической отчистки.
4. Иногда на экране машины могут появляться действия, которые нужно будет по порядку выполнять.

Тем же способом происходит чистка кофемашины delonghi от накипи.

Процесс очистки машины без автоочистки от отложений:

1. Разобрать и открутить съемные части кофемашины.
2. Удалить сильные загрязнения вручную.
3. Собрать кофемашину.
4. Залить воду в резервуар.
5. Добавить средство очистки.
6. Включить подачу жидкости.
7. Сменить воду в резервуаре.
8. Включить подачу жидкости.

Для достоверности, можете разобрать машину и промыть детали чистой водой без средства.

Первую партию кофе, сваренную в промытой машине лучше вылить.

Декальцинация машины не сложный процесс, однако, чтобы не прибегать к профессиональной очистке, делать его нужно постоянно.

Чем чистить кофемашину от накипи

Можно периодически чистить машину вручную, промывая, протирая все детали, однако, когда отложения уже образовались, удалить её без помощи специальных средств невозможно. Не стоит пытаться снять её ножом, жесткой щеткой – только поцарапаете поверхность.

Многие производители кофемашин выпускают фирменные средства для декальцинации кофемашин. Так машину делонги от накипи вы можете очистить их фирменным средством с тем же названием. Также производители Saeco, Krups, Bosch средства очистки под своим фирменным наименованием.

Средства для декальцинации бывают:

• жидкие;
• порошок;
• таблетка;
• капсула.

Капсулы предназначены для капсульных кофемашин, вставляются в отверстие для капсул с кофе. Остальные чистящие средства растворяются в жидкости по инструкции.

Помимо профессиональных средств, в борьбе с накипью используют и народные средства: лимонная кислота и уксус.

Как почистить кофеварку лимонной кислотой

Чтобы очистить машину от отложений лимонной кислотой, понадобится:

• вода – 1 литр;
• лимонная кислота – 50 гр.

Процесс:

• Смешайте воду и лимонную кислоту. Порошок должен полностью раствориться! Залейте смесь в резервуар для жидкости, оставьте её на пол часа.
• Включите машину на режим очистки, либо на режим приготовления кофе.
• Слейте отработанную жидкость. Повторите процедуру, залив в резервуар чистую воду.
• Очистка машины от отложений лимонной кислотой – более мягкий, по сравнению с профессиональным, способ очистки, проводить такую процедуру необходимо каждый месяц. Если вы ни разу не чистили кофемашину и не знаете как промыть её, обратитесь к инструкции.

Декальцинация кофемашины уксусом

Понадобится:

• уксус – 1 стакан;
• вода — 2 стакана.

Процесс

Смешайте воду и уксус. Влейте раствор в резервуар для жидкости. Поставьте машину на режим очистки или на режим приготовления. Повторите все действия, залив в резервуар чистую воду.

Несомненно, очистки машины народными средствами дешевле, однако и расход у них большой. К тому же, по утверждению профессионалов, народные методы работают не так качественно как специально разработанное средство для декальцинации кофемашины. Поэтому, если ваша машина не чистилась давно, начните уход за ней сразу с профессионального средства очистки от отложений.

Профилактика накипи

Чтобы кофемашина служила долго, заботьтесь о ней и соблюдайте несложные правила:

1. После использования промывайте кофеварку от остатков кофе. Особенно это касается рожковых аппаратов.
2. Проводите очистку от кофейных масел. Делать это можно с помощью специализированных, либо народных средств.
3. В машинах с капучинатором, необходимо после каждого использования протирать носик, прогонять через него жидкость.
4. Не оставляйте надолго в резервуарах воду, молоко. Уделяйте удалению отложений хотя бы несколько минут в месяц.
5. Вовремя меняйте фильтры.
6. Раз в три месяца разбирайте детали, тщательно их прочищайте.

Если вы боитесь, не умеете обращаться с техникой — воспользуйтесь услугами профессиональной очистки.

Забота и любовь – это то, что нужно каждому, и даже технике.

Автор: Антон Энергичный, специально для сайта покофеманим.ру

Irina

Здравствуйте, я Ирина. Я являюсь кофейным экспертом уже более 15 лет. За последние 6 лет я попробовала каждый кофе, который только можно попробовать, и даже открыла свою собственную кофейню. Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии, чтобы узнать больше о кофе на Pokofemanim.ru