Три-кофе-латте

Кофе латте | Как приготовить

Фото Чашка кофе и люди.

Кофе латте. Что это такое? Это кофейный напиток, состоящий из кофе эспрессо, молока и небольшого количества его пены. Пропорции, как правило, во всем мире состоят 1:3 соответственно. Иногда его посыпают какао или тертым шоколадом, либо могут добавлять различные сиропы. Подается такой напиток, как правило, в 220-250 граммовом стакане.(1)

Фото Три кофе латте.

Родом кофе латте из Италии. И несмотря на то, что его готовят в популярных кофейнях, вы можете также его сделать в домашних условиях. Для этого вам понадобятся всего лишь молотые кофейные зерна и молоко. Ну, а если вы поклонник необычных оттенков аромата и вкуса, то можете посыпать кофе лесными орехами либо другими ингредиентами, тогда ваш напиток приобретет совсем иной пикантный вкус.

Ингредиенты

В предлагаемом рецепте кофе латте,  добавленная палочка корицы, придает особую пряность. Другие варианты приготовления напитка вы сможете найти в нашей рубрике рецепты.

Ингредиенты:

  • молоко – 150 грамм,
  • растворимый кофе – 1 ч.л.,
  • сахар – по вкусу,
  • палочка корицы – 1 шт.

Инструкция приготовления:


Заварить корицу

Чтобы корица отдала свой вкус, ее следует заварить. Для этого положите ее в чашку.


Добавить сахар и залить горячей водой

Добавьте в чашку к палочке корицы кофе и залейте все горячей водой. Положите сахар по вкусу, размешайте и дайте напитку настояться около 10 минут. Кофе по желанию можете использовать заварной, но в таком случае его следует процедить через марлю, во время смешивания с молоком, чтобы не попали крупинки.


нагреть молоко

Тем временем молоко перелейте в кружку, поставьте на огонь и немного нагрейте. До кипения его доводить не стоит.


Взбить молоко в блендере

Затем перелейте молоко в удобную чашу и взбейте его блендером или миксером до образования воздушной пены.


Ввести кофе в молоко

Теперь осталось только соединить два продукта. Для этого в бокал, в котором планируете подавать напиток, перелейте молоко. Затем тонкой струйкой аккуратно по стеночке влейте кофе. Кофе слегка перемешается с молоком, а на поверхности напитка останется воздушная и нежная пена. Кофе латте готов. Удачного дня!

Фото Девушка с чашкой кофе.

Подписаться
Уведомить о
guest
0 Comments
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии