Кофе "Африка"
Кофе «Африка»
Очень вкусный кофе, богатый аромат которого эффектно дополняет какао и тонкая нотка корицы.
Для приготовления кофе по этому рецепту потребуется из расчета на четыре порции:
— четыре чашки кипятка;
— шесть чайных ложек кофе;
— неполная ложка какао;
— щепотка корицы;
— по вкусу и желанию — коньяк;
— сахар по вкусу.
Подготавливаем все ингредиенты по рецепту кофе «Африка».
В турку закладываем какао-порошок. Вообще, с этим продуктом можно приготовить массу вкусных напитков на основе кофе, например, кофе с какао по-румынски.
Затем закладываем молотый кофе.
И добавляем корицу. Затем заливаем в турку кипяток и тщательно перемешиваем.
Ставим кофе «Африка» на очень слабый огонь и доводим до кипения. Кипятить не следует, а сразу разливаем по чашкам.
При желании можно добавить немного коньяку.
Вот и все. Наш кофе «Африка» готов, можно подавать с кусочком кофейного кекса .
Приятного кофепития!
Здравствуйте, я Ирина. Я являюсь кофейным экспертом уже более 15 лет. За последние 6 лет я попробовала каждый кофе, который только можно попробовать, и даже открыла свою собственную кофейню. Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии, чтобы узнать больше о кофе на Pokofemanim.ru