kofe imbir

Готовим вкусный кофе с имбирем

Кофе с имбирем на сегодняшний день набирает все большую популярность благодаря своему вкусу и пользе для здоровья. Вы можете ознакомиться с рецептами и подобрать именно тот, который полюбится вам.

Польза и вред кофе с имбирем

Имбирь сам по себе выступает очень полезным продуктом. В нем содержится огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. Он способствует укреплению здоровья и помогает предотвратить многие болезни. Имбирь очень активно применяется в народной медицине.

Стоит так же отметить то, что сочетание имбиря с кофеином дает хороший прогресс в похудении. Ускоряется обмен веществ, и легче происходит процесс жиросжигания. Такой напиток очень бодрит и повышает  уровень энергии в организме, поэтому любителям энергетических напитков такое сочетание должно быть по душе.

kofe imbir 2

Польза кофе с имбирем:

  1. Помогает противодействовать многим вирусам, повышает иммунитет.
  2. Способствует похудению, ускоряет метаболизм.
  3. Понижает уровень холестерина в крови.
  4. Улучшает пищеварение.
  5. Бодрит и помогает при усталости.

Вред кофе с имбирем:

  1. Противопоказан гипертоникам, т.к. повышает артериальное давление.
  2. При заболеваниях ЖКТ может усугубить ситуацию.
  3. Противопоказан беременным и детям.

kofe imbir 1

Классический рецепт

Самый простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  • корень имбиря (кусочек) или порошок имбирный (1/5 ч.л.)
  • кофе молотый — 2 ч.л.
  • сахар (по желанию)
  • вода

Приготовление:

Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. В турку всыпать кофе. Туда же добавить имбирь. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и снять с плиты. Дать настояться три минуты. В чашки насыпать сахар, процедить кофе с имбирем и подавать.

kofe imbir

Кофе с черешней и имбирем

Ароматный кофе с легким привкусом черешни и имбиря придется по вкусу для ценителей кофе с горечью. Обязательно стоит попробовать всем.

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1-2 ч. л.;
  • имбирь — 1/5 ч. л.;
  • черешня — 3-4 шт.;
  • сахар — по вкусу.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что соберем все ингредиенты. Затем промываем и очищаем черешню. Закладываем ее в турку. Далее отправляем в турку расчетное количество кофе. И закладываем имбирь. Вливаем воду, тщательно перемешиваем содержимое турки и ставим ее на огонь.  Доводим черешневый кофе с имбирем до кипения, но не кипятим, а сразу процеживаем в чашки и подаем. При желании добавляем сахар по вкусу.

kofe imbir chereshnya

Кофе с кумкватом и имбирем

Удивительное сочетание легкой горечи имбиря и нежного цитрусового вкуса кумквата обязательно прийдется по вкусу любителям имбирного кофе.

Ингредиенты:

  • кофе молотый;
  • кумкваты;
  • имбирь молотый.

Приготовление:

Подготовим кумкваты для дальнейшего приготовления. Разрезаем их пополам и вынимаем косточки. Далее закладываем в турку молотый кофе. Затем добавляем имбирь. Чтобы не переборщить с горечью, достаточно будет половины чайной ложки на три порции. Вливаем воду, перемешиваем и ставим на огонь. Варим до закипания, но не кипятим. Пока варится кофе раскладываем кумкваты по чашкам. Процеживаем напиток и даем настояться три минуты. Кофе с кумкватом и имбирем готов!

kofe imbir kumkvat

Кофе с имбирем и корицей

Известно, что имбирь повышает иммунитет, снижает количество холестерина и уровень артериального давления. Такой напиток поможет организму лучше усваивать сахар, но в таком случае необходимо использовать корицу как сахарозаменитель.

Ингредиенты:

  • 150-180 мл воды;
  • 1,5 ч. л. растворимого кофе;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 2 палочки корицы;
  • 1-2 см корня имбиря.

Приготовление:

Как всегда, сначала нужно удостовериться, что в наличии есть все необходимые ингредиенты. Для того чтобы приготовить напиток по данному рецепту, для начала нам потребуется стакан. Засыпаем в него необходимое количество кофе, добавляем сахар по вкусу и две палочки корицы. Заливаем кипятком.

kofe imbir korica

Пока наш кофе настаивается и пропитывается корицей, подготавливаем имбирь. Для этого, вооружившись острым кухонным ножом, следует нарезать имбирь на маленькие кружочки. Кстати, кожуру можно не снимать. Полученный ингредиент добавляем в стакан с кофейным напитком. Теперь нужно подождать пока он настоится, получит необходимый вкус и извлечет полезные свойства из имбиря.

kofe imbir lojka

Достаем из стакана остатки имбиря. Кофе с корицей и имбирем готов!

Кофе с лаймом и имбирем

Попробуйте приготовить этот напиток с мягким привкусом лайма и легкой горечью имбиря, и обязательно порадуйте своих друзей.

Ингредиенты:

  • свежесмолотый кофе;
  • лайм;
  • имбирь молотый;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

Приготовление начинаем со сбора всех нужных ингредиентов по рецепту. Затем всыпаем молотый черный кофе в турку. Теперь закладываем имбирь, но тут лучше не перебарщивать. Пол чайной ложки хватит вполне на 300 мл воды. Далее вливаем воду и ставим на огонь. Завариваем как обычный черный кофе в турке. В чашку, в которой будет подаваться напиток, закладываем 1-2 кусочка лайма. Также можно добавить по вкусу сахар. Процеживаем готовый черный кофе в чашку и даем настояться пару минут. Вот и все. Кофе с лаймом и имбирем готов.

kofe imbir laym

Кофе с ежевикой и имбирем

Попробуйте приготовить кофе по этому рецепту. Интересная аромавкусовая гамма не оставит вас равнодушным.

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 5-6 ч. л.;
  • ежевика — 6-7 ягод;
  • имбирь — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Закладываем в предварительно прогретую турку кофе. Следом отправляем молотый имбирь. А также слегка примятую ежевику. Вливаем воду, при необходимости перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Готовый кофе с ежевикой и имбирем процеживаем в чашки и подаем.

kofe imbir ejevika

Кофе с абрикосом и имбирем

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1 ч. л.;
  • имбирь молотый — 1/3 ч. л.;
  • абрикос — 1-2 шт.

Приготовление:

В прогретую турку всыпаем кофе. Далее добавляем имбирь. Слишком не перебарщивайте. Наконец, очередь половинок спелых абрикос. Вливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Готовый кофе с имбирем и абрикосом процеживаем в чашки и наслаждаемся вкусом и ароматом.

kofe imbir abrikos

Кофе с клубникой и имбирем

Очень интересный вкус получается у такого напитка. Любители имбирного кофе оценят этот вариант.

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 2 ч. л.;
  • клубника — 2 ягоды;
  • имбирь молотый — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Начнем приготовление с добавления в турку необходимого количества молотого кофе. Следом отправляем имбирь. Перебарщивать не стоит, чтобы кофе не получился слишком горьким. Теперь закладываем промытую клубнику, вливаем воду и ставим турку на огонь. После закипания сразу же снимаем с огня. Готовый кофе с имбирем и клубникой процеживаем в чашки и подаем.

kofe imbir klubnika

Кофе с крыжовником и имбирем

Ценители имбиря в кофе по достоинству оценят этот рецепт. Приготовьте сами и угостите друзей.

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1-2 ч. л.;
  • крыжовник — 3-4 ягоды;
  • имбирь молотый — 1/3 ч. л.

Приготовление:

Всыпаем в турку молотый кофе. Далее очередь крыжовника, который лучше немного примять.  Наконец добавляем молотый имбирь, вливаем воду, перемешиваем и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Процеживаем готовый напиток в чашки и подаем.

kofe imbir krijovnik

Кофе с аронией и имбирем

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1-2 ч. л.;
  • арония — 1 ст. л. ягод;
  • имбирь молотый — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Начнем приготовление с того, что всыплем в турку молотый кофе. Далее добавим ягоды аронии. Наконец всыпаем имбирь, вливаем воду и тщательно перемешиваем. Ставим турку на огонь и доводим до кипения. После закипания сразу же снимаем с огня. Процеживаем готовый кофе с имбирем и аронией в чашки и подаем.

kofe imbir aroniya

Кофе с черной смородиной и имбирем

Вкус черной смородины просто создает новый напиток.

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1-2 ч. л.;
  • имбирь — 1/2 ч. л.;
  • черная смородина — 1 ст. л. ягод.

Приготовление:

Начнем приготовление кофе с черной смородиной и имбирем с того, что всыплем в турку необходимое количество молотого кофе. Затем насыпаем ягоды черной смородины. Наконец добавим имбирь, вольем воду и перемешаем содержимое турки. Поставим турку на огонь, доведем до кипения, но не будем кипятить, а сразу снимем с огня. Процеживаем готовый напиток в чашки и подаем.

kofe imbir smorodina

Кофе с голубикой и имбирем

Ингредиенты:

  • кофе молотый — 1-2 ч.л.;
  • имбирь молотый — 1/2 ч.л.;
  • голубика — 1 ст.л. ягод.

Приготовление:

Насыпаем в турку кофе. Следом отправим ягоды голубики, которые стоит примять перед закладкой в турку. Наконец добавим молотый имбирь, вливаем воду и перемешиваем содержимое турки. Ставим турку на огонь и доводим до кипения, но не кипятим, а сразу же снимаем турку с огня. Процеживаем готовый кофе в чашки и подаем. Лучше дать кофе немного остыть для полноты ощущения вкуса голубики.

kofe imbir golubika
Кофе с голубикой и имбирем готов. Приятного кофепития!


Подписаться
Уведомить о
guest
0 Comments
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии