Умопомрачительный десертный кофе с ежевикой, медом, корицей и сливками для настоящих кофеманов-сладкоежек.
Для приготовления потребуется:
— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— ежевика — 2-3 шт.;
— корица — 1/3 ч.л.;
— мед — 1/3 ст.л.;
— сливки — 20 мл.
Для того, что бы приготовить кофе с ежевикой, медом, корицей и сливками первым делом закладываем в турку мед. Вливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Затем всыпаем молотый кофе.
Также добавляем ежевику.
И наконец добавляем корицу, перемешиваем и ставим на слабый огонь. После закипания снимаем турку с огня.
Процеживаем готовый кофе в чашки, добавляем сливки и перемешиваем.
Кофе с ежевикой, медом, корицей и сливками готов. Приятного кофепития!
Попробуйте так же кофе с крыжовником, корицей и сливками.