Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками

Просто супердесертный вариант кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками. Идеально впишется в дружескую беседу кофеманов-сладкоежек. Для приготовления одной порции потребуется: — кофе молотый — 1-2 ч.л.; — крыжовник — 3-4 ягоды; — корица — 1/3 ч.л.; — мед — 1/3 ст.л.; — сливки — 20-30 мл.

Начнем приготовление кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками с того, что закладываем в турку мед и вливаем воду. Ставим турку на огонь и доводим до кипения, затем снимаем ее с огня.

Теперь всыпаем необходимое количество молотого кофе.

Добавляем спелый крыжовник…

…и корицу, тщательно перемешиваем и ставим турку на слабый огонь. После закипания снимаем с огня.

Процеживаем кофе в чашки и добавляем взбитые сливки. Подаем.

Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками готов. Приятного кофепития! У многих бывает на мед аллергия, поэтому можно сварить напиток без меда — кофе с крыжовником, корицей и сливками.

 642 total views,  2 views today