Кофе с корицей, кумкватом, медом и взбитыми сливками

Этот рецепт кофе с корицей по достоинству можно назвать супердесертным. Прекрасно подойдет для долгой дружеской беседы, например, за тортом. Для приготовления одной порции потребуются следующие ингредиенты: — кофе молотый — 2 ч.л. — кумкват — 1 шт. — корица — 1/3 ч.л. — мед — 1/3 ст.л. — сливки для взбивания — 30 мл.

Для приготовления кофе в турке с корицей первым делом в эту самую турку закладываем мед. Вливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения.

Когда закипит снимаем с огня, всыпаем расчетное количество кофе.

Следом отправляем корицу.

А также кумкваты, хотя в принципе их можно было положить вместе с медом. Перемешиваем содержимое турки и ставим на самый медленный огонь. Доводим до кипения, снимаем с огня и настаиваем две-три минуты.

Процеживаем готовый кофе с корицей в чашки.

Поверх кофе выкладываем взбитые сливки. Не размешиваем.

Вот и все. Надеемся, что рецепт кофе с корицей вам пришелся по душе. Приятного кофепития! А пробовали ли вы когда-нибудь кофе с черным перцем? Если нет, рекомендуем.

 1,137 total views,  4 views today