Кофе с ежевикой, корицей и сливками

Нежный десертный вариант кофе прекрасно подойдет к вечерним посиделкам в дружной компании.

Для приготовления одной порции потребуется:

— кофе молотый — 2 ч. л.;
— корица — 1/3 ч. л.;
— ежевика — 2-3 ягоды;
— сливки — 20-30 мл.

Предварительно прогреваем турку на огне по рецепту кофе с ежевикой, корицей и сливками, затем всыпаем в турку молотый кофе.



Затем добавляем ежевику, предварительно ее примяв.



Далее добавляем корицу, вливаем воду и ставим турку на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Если вам нравится эта специя, то советуем обратить также внимание на рецепт кофе с лаймом и корицей.



Готовый кофе с ежевикой и корицей процеживаем в чашки, добавляем сливки и перемешиваем.



Кофе с ежевикой, корицей и сливками готов.
К этому варианту десертного кофе подойдет какой-нибудь изысканный десерт, например, кофейный тирамису.
Приятного кофепития!