Готовим кофе с чесноком и перцем

Кофе с чесноком
Не стоит сразу критично относится к этому рецепту, ведь чеснок в данном случае выступает усилителем вкуса, так как при термической обработке теряет свой характерный запах и вкус. Итак, для приготовления из расчета на одну порцию нам потребуется:
  • — свежемолотый кофе — 1-2 чайные ложки;
  • — зубок чеснока;
  • — перец душистый горошком — 1 штучка;
  • — вода — 100 мл.
Сначала собираем ингредиенты для приготовления кофе с чесноком.

Подготавливаем ингредиенты
Прогреваем турку на огне, затем всыпаем расчетное количество кофе.

Всыпаем кофе
Следом за кофе отправляется чеснок, просто очищенные дольки.

Добавляем чеснок
И наконец душистый перец горошком

Добавляем перец
Следующим пунктом нашего рецепта кофе с чесноком является варка. Заливаем воду и ставим на малый огонь. Доводим кофе с чесноком до кипения и снимаем с огня. Затем накрываем турку и даем настояться хотя бы пять минут.

Ставим турку на огонь
Затем в чашку при желании всыпаем сахар по вкусу.

Кладем сахар
Вливаем процеженный кофе и перемешиваем.

Вливаем кофе
Подаем вкусный кофе с чесноком к столу. Приятного кофепития!

Кофе с чесноком
 
 

 1,743 total views,  1 views today

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector