Кофе с лаймом и кардамоном
Это восхитительное сочетание кардамона и лайма в кофе определенно не оставит вас равнодушными. Изумительный перелив вкуса надолго останется одним из самых приятных воспоминаний.Для приготовления 3-х порций напитка нам потребуется:
— кофе молотый — 4-5 ч. л.;
— кардамон — 3-4 зернышка;
— лайм — 1-2 кусочка на чашку;
— вода — 300 мл.
Вначале подготовив все составляющие нашего восхитительного кофе с лаймом и кардамоном.
Первым делом, закладываем в турку кардамон, вливаем воду и отправляем турку на огонь. Доводим до кипения и пару минут кипятим.
Далее снимаем турку с огня, немного остужаем и всыпаем кофе. Тщательно перемешиваем и отправляем кофе с кардамоном на слабый огонь вновь закипеть.
Далее в чашки раскладываем кусочки лайма. Кстати, если вы изнываете от жары, непременно приготовьте освежающий холодный кофе с лаймом.
Закипевший кофе в турке сразу разливаем через ситечко в чашки. Минутку ждем.
И подаем. При желании можно выложить сверху взбитые сливки.
Можно подать этот изумительный кофе с кардамоном и лаймом с кусочком вкуснейшего кофейного тирамису.
Приятного кофепития!