Как приготовить вкусный кофе с кориандром

kofe s koriandrom
 
Известно, что добавление различных специй к кофе способно значительно влиять на вкус напитка. В частности, на Востоке при приготовлении крепкого черного кофе принято добавлять в него кориандр. Эта специя отлично сочетается со вкусом жареных зерен, но нужно уметь правильно заваривать напиток. kofe s koriandrom   Для приготовления вкусного напитка понадобится не только качественный кофе, но и качественная приправа. Купить Зерна кориандра сегодня можно по максимально доступной цене. Это значит, что приготовить столь изысканный и интересный напиток с восхитительным вкусом сможет каждая хозяйка. kofe s koriandrom   Отдельно нужно отметить, что добавление этой приправы в знакомый напиток делает его в несколько раз полезнее. Конечно, тут свою роль играет уникальный состав пряности. Причем, рекомендуется покупать пряность именно в зернышках, а уже перед приготовлением кофе смолоть ее до состояния порошка. Так удастся максимально сохранить аромат, а также полезные свойства кориандра.
kofe s koriandrom Интересно! В кориандре содержится много органических кислот, микроэлементов и витаминов. Также нужно отметить достаточно высокое содержание кальция и магния, фосфора и селена, железа и йода. В народной медицине эта пряность используется уже давно и широко. Она тонизирует мышцы сердца и сосудов, стимулирует работу пищеварительной системы, помогает лучше усваивать пищу.

Рецепты кофе с кориандром

Со сгущенным молоком и кориандром

Получается сладкий и вкусный напиток с богатым и насыщенным вкусом, невероятно крепким ароматом. Чашечка такого кофе улучшит настроение и добавит энергии даже в самый пасмурный и грустный день. Что нужно:
  • 250 гр молотого кофе;
  • 2 ст.л. сгущенного молока;
  • 1 ст.л. какао;
  • Половинка 1 ст.л. молотого кориандра;
  • 2 ст.л. кондитерских сливок;
Кофе сварить обычным образом. Отдельно смешать какао со сгущенкой и с кориандром. Все хорошенько перемещать и в чашку вылить половину сваренного кофе и смеси со сгущенным молоком. Перемешать еще раз сверху выложить взбитые сливки и немного присыпать молотым кориандром.

как приготовить кофе с кориандром

С кориандром и имбирем

Чтобы купить качественную приправу для приготовления вкуснейшего напитка можно заглянуть на сайт http://www.ua.all.biz/. По этому рецепту аромат получается удивительно пряным, радует также вкус. Пить такой кофе можно не только для удовольствия, но также для лечения горла, если атаковала простуда. kofe s koriandrom

Что нужно:

  • 2 см свежего корня имбиря;
  • 5 шт. горошкового перца;
  • Треть чайной ложки семян кориандра;
  • Три свежих листика базилика;
  • Половина ст.л. молотого кофе;
  • 500 мл воды;
  • Сахар добавить по вкусу;
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Раздавить тупой стороной ложки перец и семена кориандра. Выложить имбирь и перец, кориандр и сахар в турку, залить водой и довести до кипения. После этого всыпать кофе, вскипятить до готовности. Добавить листики базилика и снять напиток с огня, тут же пить его. kofe s koriandrom Вот такие варианты отличного бодрящего и теплого напитка можно приготовить, если к кофе добавить немного кориандра. Обязательно попробуйте один из приведенных рецептов, чтобы на собственном кулинарном опыте понять, как одна специя может преобразить вкус напитка.
 
 

 7,616 total views,  3 views today

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector