Кофейно-шоколадный пирог в мультиварке

Кофейно-шоколадный пирог в мультиварке
Кофейный пирог в мультиварке, приготовленный по нашему рецепту, получается очень влажный с кофейно-шоколадным вкусом. Испечём мы его в мультиварке, и пробовать его можно уже сразу, после извлечения из чаши. Процесс приготовления прост и удобен, а кофейный десерт получается удивительно ароматным, пышным, вкусным.

Ингредиенты для приготовления кофейно-шоколадного пирога
Ингредиенты: — мука – 220 г; — сахар – 180 г; — какао – 75 г; — крепкий горячий кофе – 150 мл; — разрыхлитель – 1 ч.л.; — сметана – 200 мл; — растительное масло – 150 мл; — горький шоколад – 50 г; — сливки (жирность от 30% – 50 мл.

в муку добавить сахар и какао
1) В объёмную ёмкость просеем муку. Добавим к ней сахар, какао и разрыхлитель. Всё перемешаем.

Добавить кофе, масло , сметану
2) В другую ёмкость выльем очень горячий крепкий кофе. Добавим растительное масло и сметану. Перемешаем.

Кофейную смесь зальём к мучной смеси
3) Кофейную смесь зальём к мучной смеси. Сформируем кофейно-шоколадное тесто, аккуратно перемешав кондитерской лопаткой.

Зальём тесто в подготовленную ёмкость
4) Смажем бортики чаши нашей мультиварки кусочком сливочного масла и на дно положим круг из пищевой бумаги – это очень поможет в дальнейшем аккуратно извлечь готовый пирог. Зальём тесто в подготовленную ёмкость. На панели наберём время один час и включим программу «выпечка».

охлаждать пару минут
5) После финального сигнала нашей кухонной помощницы откроем крышку и оставим готовый шоколадный пирог минут на десять в таком положении.

выложим его на плоское блюдо
6) Затем выложим его на плоское блюдо.

полить глазурью
7) Приготовим глазурь. Для этого растопим шоколад в разогретых сливках. Покроем верх пирога полученной (чуть остывшей) помадкой.

Кофейно-шоколадный пирог в мультиварке
8) Заварим крепкий чай или ароматный кофе и порежем кофейно-шоколадный пирог на кусочки. Приятного аппетита!

рецепт кофейно-шоколадного пирога в мультиварке
 
 

 2,708 total views,  2 views today

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector